An chumhacht chothaithe a bhaineann le prátaí díhiodráitithe a dhíghlasáil: eolaíocht, sochair, agus nuálaíocht
Nuair a thagann sé chun sláine chothaitheach prátaí a chaomhnú, is máistreacht é díhiodráitiú. Murab ionann agus reo nó canning, a fhéadann díghrádú a dhéanamh ar vitimíní atá íogair ó thaobh teasa de, laghdaíonn ár bpróiseas díhiodráitithe ardleibhéil nochtadh do theochtaí foircneacha, ag cosaint cothaitheach riachtanach mar vitimín C agus B6. Taispeánann staidéir go gcoinníonn prátaí triomaithe suas le 80% dá n-ábhar vitimín C bunaidh nuair a phróiseáiltear iad ag baint úsáide as triomú ísealteochta rialaithe-modh a bhfuilimid ag scagadh thar bhlianta taighde.
Ach ní stopann an draíocht ansin. Ní hamháin go gcaomhnaíonn Blanching, céim réamhchóireála criticiúil inár líne táirgthe, dath bríomhar prátaí ach go nglacann sé freisin ina mblasanna nádúrtha. Trí slisní gaile nó fiuchta a dhéanamh go hachomair roimh dhíhiodráitiú, déanaimid einsímí a dhíghníomhachtú a chruthaíonn caillteanas cothaitheach, ag cinntiú go n -athraíonn gach flake nó ciúb isteach i mias atá chomh cothaitheach agus atá sé sobhlasta.
Bith -infhaighteacht: An chaoi a gcuireann athhyhiodráitiú isteach ar ionsú cothaitheach
Ceist amháin a chloiseann muid go minic ná: An seachadann prátaí athhiodráitithe na tairbhí cothaitheacha céanna le cinn úra? Tá an freagra i mbith -infhaighteacht - cumas an chomhlachta cothaithigh a ionsú agus a úsáid. An ... s'againne prátaí díhiodráitithe tá siad deartha chun athhiodráitiú a dhéanamh go cothrom, rud a ligeann do stáirsí agus do shnáithíní a struchtúr a fháil ar ais gan cur isteach ar dhíleá. Go deimhin, is féidir leis an bpróiseas athhiodráitithe feabhas a chur ar inrochtaineacht cothaitheach áirithe, amhail snáithín cothaithe, a chuidíonn le leibhéil siúcra fola cobhsaí a choinneáil.
I gcás tomhaltóirí atá comhfhiosach ó thaobh sláinte de, ciallaíonn sé seo nach bhfuil sé áisiúil prátaí triomaithe a chur le anraithí, stobhacha, nó miasa mashed-is rogha aiste bia cliste é. Murab ionann agus malairtí ultra-phróiseáilte, seachnaíonn ár modh díhiodráitithe breiseáin, ag ligean do chomhdhéanamh nádúrtha an phrátaí dul tríd.
Buaileann an nuálaíocht le traidisiún: imeall Xinghua i gcáilíocht
Ag Xinghua, déanaimid teicneolaíocht cheannródaíoch a chumasc le teicnící a ndéantar tástáil ama orthu chun a chinntiú go gcomhlíonann gach baisc caighdeáin cháilíochta déine. Tá ár línte táirgthe, arna n -oibriú ag 30 saineolaí agus innealtóir teicniúil, deartha chun gach rud a láimhseáil ó shíoraí go spionáiste - agus tá, ár bprátaí díhiodráitithe sínithe - le cruinneas. Trí smacht dian a choinneáil ar thaise agus ar theocht, bainimid amach an t -iarmhéid foirfe maidir le crispness agus coinneáil taise, ag cinntiú seilfré a sháraíonn táirgí úra gan cuisniúchán.
Síneann an tiomantas seo don nuálaíocht thar ár saoráid. Mar cheannaire sa tionscal glasraí díhiodráitithe, táimid ag fiosrú i gcónaí bealaí chun tomhaltas agus dramhaíl fuinnimh a laghdú, ag ailíniú le spriocanna inbhuanaitheachta domhanda. Ó athdhéanamh prátaí a athdhéanamh isteach i leasacháin orgánacha chun úsáid uisce a bharrfheabhsú, creidimid go dtéann an táirgeadh freagrach ar láimh le blas iontach.
Do mhonaróirí bia, príomhchócaire, agus cócairí baile, Prátaí triomaithe is cluiche cluiche iad. Slaiseann siad am prep, laghdaíonn siad dramhaíl bia, agus cuireann siad solúbthacht neamh -chomhoiriúnaithe ar fáil. Samhlaigh go gcuireann tú anraith prátaí uachtair suas i nóiméid trí chalóga a athyhiodráitiú, nó prátaí réamh-diced a chur le stobhach campála gan an mórchóir. Ag Xinghua, táimid bródúil as táirgí a sheachadadh a shimplíonn cócaireacht gan cothú a íobairt.
De réir mar a fhéachaimid ar an todhchaí, fanann ár bhfócas ar theorainneacha na rudaí a bhrú prátaí díhiodráitithe in ann a dhéanamh. Cibé an bhfuil sé ag forbairt braichlis láithreach saor ó ghlútan nó comhpháirtíocht le nuálaithe bia chun miasa bunaithe ar phlandaí a chruthú, táimid tiomanta do phrátaí a choinneáil i gcroílár ealaín nua-aimseartha. $ $